五谷杂粮怎么吃最营养
导语 五谷杂粮是日常生活中最常见的食物，也是最便宜的能量来源。然而对于各种各样的五谷杂粮，它们都有着各自的最佳吃法，小编带大家来看看，把五谷杂粮的营养效用发挥到最大。
7、黑豆是防老抗衰黑武士
《本草纲目》中有入药记载的黑豆，对防老抗衰、治腰膝疼痛，及乌发、补肾有十分卓越的功效;营养价值与黄豆相当。药用价值却高于黄豆。是豆类家族的明星!
8、黄豆是植物中的肉类总管
黄豆中的卵磷脂与多样维生素对人体有益。可改善心血管疾病与妇女性更年期症状、老年痴呆症等：而其所富含的蛋白质更被誉为“农地里长出来的肉类”!
饮用宜忌：黄豆含较高普林。故痛风或尿酸过高都不宜大量食用：而若痛风发作时应忌食，且黄豆较不易消化应避免过量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制剂，会引起恶心、呕吐、腹泻。煮熟后再食用较好。
原标题：盘点生活中常见的五谷杂粮的最佳吃法
