合肥8家高人气面馆,每碗都能吃到汤都不剩~
导语 对于吃货来说,幸福有时候很简单,简单到,只需要一碗筋斗的好面。吃面,代价不高,饱足度却不少~
镇江锅盖面
-这家的面馆有三怪-
早些年就听闻“镇江三怪”来历不凡。近日在包河万达一见,嘴哥实在受不了那股独特香味的吸引,毫不犹豫的进入了这一家“三怪”面馆。
这里的锅盖可不是普通的锅盖,而是经过长年累月在面锅里煮,吸收了无数食材精华的锅盖。这种碉堡了的锅盖,煮面时既能勾引出面香,又能保证煮出来的面条嫩却有弹性,善哉善哉~值得一提的是镇江锅盖面免费的小菜竹笋香干。也不知道老板是怎么做的,总之嘴哥真的是一碗面一碗香干的吃......
地址:包河区万达广场室外步行街二楼
人均:20元
千碗面
-一天卖掉一千碗的重庆小面-
不少人一想到重庆小面,就是桌椅简陋的街边小店,毫不起眼,与小资文艺扯不上丝毫关系。偏偏万达室外步行街二楼的这家重庆小面馆,执意要打破合肥吃货们对于重庆小面的刻板印象,侠气逼人的环境绝对适合颜值控,美美地吃碗小面顺便再发个朋友圈拉仇恨~饭点始终在排队,开业至今每天要卖一千碗面毫不夸张!
佐料是小面的灵魂,店里所用的辣椒和花椒都是从重庆运来的。品质高而且种类丰富,仅辣椒就有三种,在后堂将这三种辣椒碾碎加以炒制,不同的辣椒有不同香味,经过特殊的调制,各种香味相得益彰,混合出的味道妙不可言!
地址:包河万达金街二楼,纪念日隔壁
人均:10元
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