2015合肥光棍节适合情侣的餐厅推荐

　　银泰中心酱出名门

　　合肥银泰中心从来不缺美食，只缺敢于尝试的嘴。酱出名门——合肥首家文化主题餐厅，被安徽省烹饪协会评为安徽省特色餐饮企业。它融合酱文化内涵，开创了中国餐饮业又一个全新的类别。餐厅主要经营酱风味菜肴，用大厨们精心调制的各种酱料烹制菜品，口味浓香符合大众味。如此特别的餐厅也成了合肥小资们聚餐的新去处，酱出名门味道真的这么好吗?小编探访酱出名门，揭秘酱文化餐厅的特色美食。

　　银泰酱出名门店内环境

　　既然是特色美食，肯定有它的特别之处。据餐厅经理介绍这里最受食客欢迎的莫过于招牌菜剁椒鱼头了，用的是绿色的山椒，而不是满眼红红的一大片，口味比较重。鱼头吃起来新鲜肉嫩、清香微辣，再加点面片拌着吃，很鲜美，也很实惠，不愧是店内的招牌菜之一。

　　桑拿茄子也是明星菜品，每桌食客必点菜品。有点像爆炒茄子，然后放进一个垫着烤热的石头的木桶里面，味道好就好在它的酱汁儿上，把茄子的和鲜香味发挥的淋漓尽致，茄子的香味和自然的 鲜味发挥得不错。色泽紫亮的茄子和厚厚的铁板做搭档，铁板能很好的保存温度，吃的时候还能听到铁板炙烤着淋上浓郁酱汁发出嗞嗞声。不过呢，要是桑拿茄子少 点油就更好啦。

　　清新可口的菜肴

　　青椒皮蛋，说是青椒就是放在盘子中间点缀的几片青椒圈而已，清脆爽口的青椒和爱他没有理由的皮蛋，碰撞出的是余味绕舌，难以抗拒，妙不可言，它的亮点是皮蛋本身质量尚可，加之他们自制的蒜蓉辣酱作用，使这道菜总体感觉就很好了。

　　电话：0551-62591888

　　地址：合肥市庐阳区长江路与北含山路交叉口银泰7楼