合肥各大商场餐饮人气调查

　　原标题：合肥新型商业中心餐饮人气调查 “小而美”餐饮品牌受热捧

　　“你先去奇味道占位，没有的话，就赶紧去隔壁的新港汇。”昨天傍晚5点多，家住包河区宁国路的张敏正开车从位于高新区的单位出发，她和朋友约好了吃粤菜，而家门口新开业的星光天地，餐厅不少，成了她们的首选。就在同一个时间段，在政务区工作的小张则和同事走进了单位附近的银泰城，他们本来想去天鹅湖万达吃饭，结果看到每家餐厅内都是人员爆满，立刻决定到涌上银泰城去吃泡泡火锅。

　　商业中心

　　据了解，随着业态的多样化与消费的享受化，商业地产不断地升级与变革，形成了休闲商业聚集的全新模式——商业中心。近年来，随着市民生活消费水平的不断提高，这种全新模式的商业中心成为人们消费的首选之地，餐饮、购物、娱乐，它可以为人们提供一站式的全新服务模式。今年，合肥新添例多个人气商业中心，如，银泰城、华润五彩城、星光天地等。相较之下，我们不难发现，这几大商业中心有一个共同的特点，就是餐饮业态占比较大。

　　综合体内餐厅的高人气

　　但是，在过去的商业中心中，餐饮似乎并没有特别被青睐，通常购物、餐饮、娱乐的比例为7：2：1。而如今，这个传统的业态比例被悄然打破，取而代之的是购物、餐饮、娱乐的5：3：2消费模式，有的商业中心餐饮甚至占到了整个业态的40%以上。有关人士表示，如今的商业中心可形容成“舌尖上的综合体”，它不是卖出来的，而是吃出来的。

　　然而，这些“吃出来”的商业中心因为风格、定位、入驻品牌各不相同，经营现状也有所不同。下面，小编以合肥今年新添的三大商业中心为例，对新型业态下的合肥商业中心餐饮人气进行深入调查与分析。

　　银泰城

　　合肥新型商业中心餐饮人气调查：银泰城

　　银泰城位于合肥政务区潜山路与南二环交叉口，是除天鹅湖万达、新地购物中心之外的政务区第三大商业中心。作为合肥几大商圈中的后起之秀，政务区的发展丝毫不逊色于原来的老城区，盘踞其中的几大商业中心人气自然不容小觑。银泰城虽然开业时间不长，但是依靠其优越的地理位置、别具一格的商业组合以及时尚前卫的入驻品牌，短短几个月内收获了较高人气。加之其中多数餐饮品牌是首次入驻合肥，吸引了众多顾客前来尝鲜。

　　家住信旺华府骏苑的徐小姐告诉小编：“我们平时公司聚餐、朋友聚会都会选择去银泰城，不仅是因为它交通方便，里面的餐厅特别多、环境也好，虽然有一部分贵了一点，但是可选择性比较丰富。”确如徐小姐所言，银泰城的餐厅种类较为丰富，不论是海鲜、火锅还是烤肉，不论是中式、西式还是法式，不论是小资、平价还是高端，不论是点餐还是自助，在银泰城你都会找到令你心仪的餐厅。

　　不过在银泰城吃饭可要注意你的小荷包，相较于华润五彩城和星光天地，银泰城的餐饮消费水平偏向于中高端人群，戈雅法餐厅、青年公社、青石牛、东来顺等等，都是属于相对高端的餐厅，在这样的高端环境中用餐定能带给你一种别样的享受。