合肥哪里的凉皮好吃?合肥好吃的凉皮面馆推荐
导语 夏天来了,凉皮是最好不过的选择。那么合肥哪里的凉皮好吃呢,小编为您推荐几家吧。
1、周贵妃凉皮
吃货意见:老字号凉皮米线,在合肥人的记忆里已经不是简简单单的小吃。在周贵妃凉皮店能够看到很多十多年前的老照片,这些照片反映的不仅仅是一家凉皮店,而是一代人的回忆。如今合肥大变样,老字号被淹没在新事物中。但是周贵妃凉皮始终没有被遗忘。在城隍庙、在步行街、在安庆路、在之心城,在合肥的各个角落都能看到它的身影。
光滑细腻的凉皮,配上滚水焯过的豆芽,撒上酱油、蒜泥、味精、麻油、辣椒等特制调味汤料,最后再浇上一勺热醋,调配好的凉皮薄厚均匀、颜色透亮,吃进嘴里的口感爽滑,嗜辣的食客,还可以加上一勺红油辣椒,酸、辣、爽、滑美味的不得了。千万别忘了吃完凉皮来杯白帝酸牛奶,牛奶的柔和滋润着被辣椒浸过的肠胃,好吃不伤身。
人均消费:6元
推荐理由:老字号、品质好、专业、够味儿
推荐指数:★★★★★
周贵妃凉皮步行街店
地址:合肥市庐阳区淮河路步行街李府对面逍遥津街道下岗再就业商品一条街
周贵妃良品城隍庙店
地址:合肥市庐阳区安庆路与蒙城路交叉口向东100米(城隍庙南大门旁边)
周贵妃凉皮包河万达店
地址:合肥市包河区马鞍山路和芜湖路交汇处 合肥包河区万达广场室外
二、小郑皇后凉皮
吃货意见:比不上周贵妃凉皮的名气大,但是口味得周边大众认可。他们家凉皮米线要比别家的更细致一些,米线比一般的要细,凉皮也比一般的要薄,所以更容易入味。浇上调料、配上海带丝,就那么轻轻拌几下味道就全进去了。嘬一口,汤浓味美,分分钟一碗米线就被扫荡干净,那叫一个满足。
人均消费:5元
推荐理由:细致、口感好
推荐指数:★★★★☆
地址:徽州大道与环城西路交口银河菜市场内(一千零一夜对面)。