安徽冷链食品追溯平台怎么用

　　安徽冷链食品追溯平台怎么用？

　　 “安徽冷链食品追溯平台”简称“安徽冷链”。采取“首站赋码、进出扫码、一码到底、扫码查询”的管理模式，对进口冷链食品在皖流通开展追溯管理。

　　该平台对进口冷链食品在皖流通开展追溯管理，从而实现“来源可追、去向可查”，助力疫情精准防控。

　　消费者只需要扫描二维码，即可查询相关信息。显示商品名称、条形码、生产日期、批次、产地，以及检测信息。在检测信息一栏，有六张证明和报告，包含两张检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明以及两张追溯凭证。

　　“安徽冷链”将在全省推广应用。省市场监管局要求，省内从事进口冷链食品生产经营者，应当严格落实食品安全主体责任，保证所生产经营的进口冷链食品实现可追溯；省内从事进口冷链食品进口贸易、生产加工、流通销售、餐饮服务的生产经营者及第三方冷库、储备商品冷库等相关服务提供者，自12月10日起全面应用“安徽冷链”，完成注册工作。

　　省市场监管局有关负责人表示，全省各级市场监管部门将加大平台推广力度，做好相关冷链企业帮扶工作，确保“安徽冷链”运行正常、追溯可靠。