合肥那些特色面 哪一碗你更喜欢？
导语 合肥那些特色面，哪一碗你更喜欢？现在就跟合肥本地宝的小编来了解一下吧，希望能够帮助你。
冷面
清凉馥郁，鲜美劲道，呲溜呲溜的。卷起爽滑Q弹的面，酸甜冷面，吃一口，让全身的毛孔都张开!
冷面推荐：
朝鲜冷面(包河区芜湖路近宣城路)
热干面
面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌上酱汁和酸豆角、萝卜等，入口还热热的，芝麻酱香浓不腻，闻一下口水都要流下来。
热干面推荐：
武汉热干面(庐阳区宿州路三坊庙巷内50米)
早餐车(各小区/写字楼门口)
杂酱面
力荐豌豆杂酱面!杂酱里的豆瓣比较多，吃起来比较咸，面条粗细适中，挺有嚼劲。杂酱混合着粑豌豆，酱香中透着清新的豆味儿，那滋味，啧啧。
杂酱面推荐：
重庆老杂酱面管(多家分店)
猫耳朵面
地道的陕西口，吃起来糯糯的。甜甜的西红柿汤搭配营养的青菜和木耳，味道赞赞的。
猫耳朵面推荐：
秦皇御面馆(蜀山区金寨路和绩溪路交叉路口向北18米)
油泼面
将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。耐嚼的劲道的面条加上辣得人涕泪纵流。
油泼面推荐：
四面来风(蜀山区黄山路与东至路交口东南角向南80米)
关中面郎(宿州路与红星路交口向东50米路北)