木瓜排骨汤的做法

导语 秋季正是胃病的高发季,合肥的天气日渐寒冷,爱吃爱玩的筒筒们你们的胃还好吗?今天小编为大家推荐三款简单易做的人气养胃美食,一起来看看吧!

健胃消食——木瓜排骨汤

  原料:鲜木瓜1个,花生仁150克,猪排骨500克,红枣9枚,以及食盐、味精适量。

  功效:本汤具有清热润燥、健脾通便功效;适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡所致的消化不良,或口渴咽干,或春季过度烤火、过用暖气所致的咽喉疼痛者。

  制作:

  鲜木瓜去皮、子,洗净切厚片;花生用清水浸泡30分钟;排骨洗净剁成小块,红枣去核,洗净。将上述原料全部放入沙锅中,加清水适量,用大火煮沸后,再改用小火炖3小时,加入食盐、味精调味即可。

  食法:佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。

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